もち麦ダイエットの糖質制限 効果は？ 炊き方やレシピをご紹介！

テレビ番組のダイエット特集で話題になった「もち麦 ダイエット」って知っていますか？

実は、糖質制限やカロリーオフだけでなく、もち麦に含まれる水溶性食物繊維の「β-グルガン」がコレステロール値を低下させる効果があると認められ、健康的に痩せられるとTV番組でも注目されているんです。

そんなもち麦を使ったダイエットのやり方や食べ方などをご紹介します！

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もち麦ダイエットのやり方は？

もち麦ダイエットのやり方は、とっても簡単！
それは毎日食べるご飯にもち麦を加えるだけです☆

お米のご飯ってほぼ毎日食べていませんか？

毎日は難しくても、主食なのでパンや麺類よりも出番が多いと思います。

その主食を白米ともち麦を混ぜたご飯にするだけで、あら簡単、もち麦ダイエットになるんです。

もち麦ダイエットは糖質制限にも効果があります。
そもそも痩せたい！とダイエットを考えているとしましょう。
そうしたら、ラーメンやパスタ類・パンなどの炭水化物が多い食品は避けたいところですね。

白米と比べてカロリーに大きな差はありません。
ですが、もち麦は炊くとふっくらと膨らむんです。
なので、白米だけのご飯と比べると摂取量が抑えられて、カロリーオフにも繋がります。

そして、ダイエットに効果的な食べるタイミングはなんといっても朝食時。

もち麦に含まれる水溶性食物繊維であるβ-グルカンには、糖質の消化・吸収を抑えるはたらきがあると言われています。

朝食時にβ-グルカンを摂取することで、その後に食べる昼食や夕食の糖質吸収まで抑えるはたらきが期待できるので、朝ご飯に食べることをオススメします。

また、もち麦に含まれるβ-グルカンには、血糖値の急激な上昇を抑えることで肥満を予防する効果があると言われているんですよ。

もち麦 糖質制限 ダイエット。気になるカロリーは？

もち麦のカロリーは100ｇあたり335kcalとなっています。
そう聞くと、以外ともち麦のカロリーって高くない？と感じるかもしれませんね。

でも、もち麦は満腹感が持続するので白米よりも食べ過ぎを防ぐことができるんです。
だから、トータルで考えると一日の摂取カロリーは少なくなるそうですよ。

カロリーといえば、糖質制限ダイエットもテレビ番組で取り上げられたりして注目されているダイエット方法ですよね。

実は、もち麦でのダイエットには、糖質制限の効果もあるんです。

糖質を取り過ぎると、余ってしまった糖が脂肪に変化します。
その変化した脂肪が脂肪組織に蓄えられ、にっくき脂肪細胞が増えてしまうんですね。

糖質の摂り過ぎに気をつけることで、余計な脂肪が付きにくくなります。
これが、糖質制限ダイエット効果の仕組みと言われています☆

でも、美味しいものって糖質が多く含まれているのよね～と思ったことありませんか？

パンにパスタにラーメンやケーキ。
ダイエットをするならそれくらい我慢！ということは分かっています。
それに、極端な糖質制限は逆に体調を崩してしまうこともあると聞きます。

糖質が含まれる炭水化物は大切な栄養素の一つ。
健康的な食事をするなら、主食に血糖値が上がりにくい炭水化物を選ぶことが大事です。

もち麦に含まれる水溶性食物繊維のβ-グルカンには、糖や脂肪の吸収をなだらかにする効果が認められています。

また、もち麦を混ぜたご飯は白米だけのご飯よりも、食後の血糖値の上昇が穏やかになるということも分かっています。

健康的にダイエットをするのなら、朝食にもち麦ご飯を食べてみてはいかがでしょうか？

もち麦ダイエットスープレシピ

もち麦が身体にいいことは分かった。

でも、毎食だと飽きちゃうかもしれないから続かないかもしれない。
主食以外での食べ方もあるのかしら？と、思いませんか？？

私がよくやるのは、もち麦を別に茹でてスープに入れて食べる方法です。

オススメは、もち麦入りサムゲタンスープ！

具材は大根やにんじん、ネギとかゴボウとか冷蔵庫に余っている食材で大丈夫です☆
作り方はこちら。

ほっこり身体が温まるスープなので、ぜひお試しください☆

ご飯として炊く場合は、

もち麦ダイエットのまとめ

健康的にダイエットを成功させたいなら、もち麦ダイエットがオススメです。

食事制限をして摂取カロリーを減らしても健康的に痩せたとは言えませんよね。

免疫力も落ちますし、お肌もカサカサになりそう。

もち麦ダイエットは、白米をもち麦にする置き換えダイエットでもあるので、短期間ですぐに痩せるわけではありません。

ですが、豊富な食物繊維のおかげで腸も元気になり便秘の解消も期待できます。大切な栄養素の炭水化物を上手に摂取して朝からもち麦ご飯を食べて、健康的なダイエットをしませんか？